广州市海珠区人民法院2021年度食材配送和食堂管理服务采购项目（XYL2020GZ070C08）中标公告

服务类

序号

标的名称

服务范围

服务要求

服务时间

服务标准

1

广州市海珠区人民法院2021年度食材配送和食堂管理服务采购项目

本次招标对象为企业实力强、成熟度高、具有严谨管理体系的餐饮管理公司，负责采购单位职工每天早、午餐的食材采购、配送、用餐和接待用餐加工、制作服务及清洁卫生工作，以及聘用厨师，提供为全体职工提供卫生、营养、可口的丰富的餐饮服务及舒适卫生的就餐环境。

人员要求：1、中标人应按采购人的实际需要数量及要求派符合条件的服务人员（包括厨师、面点师、服务员等）到采购人处工作。
2、中标人要遵守《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，保护服务人员的合法权益。具体工作岗位和工作时间由采购人确定，中标人根据采购人要求制定服务人员工作方案。
3、采购人有权提出更换不符合岗位要求的服务人员，中标人应无条件接受要求，并在三个工作日之内予以更换。
4、中标人必须严格按照国家、广东省、广州市的有关劳动法规和保险条例，为服务人员提供完善的劳动权益保障。

自签订合同起一年内，实际服务期限的结束时间，以“按照折扣率计算食材配送累计达到预算金额（2,000,000.00）的时间”或“1年期限”先到者结束。

（一）所供货物应保持较好的外观和质量等级，严格遵守《动物检疫法》和《食物卫生法》等相关规定。符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），鲜肉确保每日新鲜、无异味。
（二）食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当是受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。

供应商名称

是否通过资格审查、符合性审查

价格得分

商务得分

技术得分

综合得分

名次

广州市金成潮州酒楼饮食有限公司

是

19.99

30.00

44.00

93.99

1

深圳市珍味汤馆饮食有限公司

是

19.67

11.00

17.60

48.27

3

佛山市顺德区百丈园餐饮服务有限公司

是

19.24

26.00

34.80

80.04

2